Wir, mein Bruder und ich, kamen am 8. Juli auf Korsika an. Wir landeten an einem Ort, den wir nicht kannten, der uns aber schnell mit der Magie der Sonne, der Berge und des Meeres verzauberte.
Die neuen Aufgaben wollten entdeckt werden und wir waren bereit das Abenteuer in Angriff zu nehmen, so dass wir diesen Sprung ins Unbekannte gerne unternahmen.
Und Dank des Wohlwollens und der Sympathie aller Mitarbeiter sowie des herzlichen Willkommens der Manager konnten wir die verschiedenen Facetten der anfallenden Küchenarbeiten/-abläufe und die speziellen Anforderungen der Saisonarbeit in einer angenehmen Arbeitsumgebung kennenlernen.
Wir können diesen Menschen nicht genug danken, die uns diese außergewöhnliche Erfahrung ermöglicht haben und die sie durch ihre angenehme Präsenz an unserer Seite, ihre Freundlichkeit und ihre Professionalität unvergesslich gemacht haben.
Mathis und Nathan Vincent,
Praktikanten